sunnuntai 28. joulukuuta 2014

HUOPIKKAAT, HUOPIKKAAT

Ihana, pitkä ja rauhallinen joululoma alkaa kohta olla takana päin. Me muut jatkamme vielä lomailua, mutta mies palaa huomenna takaisin töihin.
Lähdimme jo maanantaina Pohjanmaalle vanhempieni luokse joulun viettoon. 
Kotiin palasimme tapaninpäivänä. 
Viikonlopun olemme vain olleet rennosti, jos ei ihan aamusta iltaan yöpuvussa, niin ainakin pehmeissä oloasuissa. 
Ei nyt ihan koko aikaa olla oltu sohvalla viltin alle käpertyneenä, vaan ollaan myös ulkoiltu paljon ja käyty kaksi vuotiaan kanssa hiihtämässä ja kelkkailemassa.

En jaksanut/viitsinyt edes blogiin kirjoitella ja kuvailla jouluamme. Niin rentoutunut olin. :)
Olen kyllä käynyt vierailulla muissa blogeissa. Kauniilta näytti kaikkien jouluiset kodit ja tunnelmat.

Jouluksi saatiin myös lunta ja pakkasta varmaan jokaiseen Suomen kolkkaan. Ei nyt ihan paukkupakkasia, mutta pientä pakkasta kuitenkin. 
Tänne etelään on ainakin uuden vuoden tienoilla luvassa plusasteita ja vesisadettakin... 

Ostin viime talvena ihanat ja taatusti lämpimät kengät. Mietin pitkään, että haluanko ihan perinteiset huopikkaat vai jotkut muut lämpimät talvikengät. 
Käytän lähes aina villasukkia ja sormet ja varpaat on aina kylmät.
Sitten löysin nämä ihanuudet. Ikään kuin huopikkaiden ja lapikkaiden risteytys. 
Eikä tarvinnut varpaiden palella! Ja mikä parasta saappaat ovat kotimaista käsityötä!

Arctips Classic-saappaat valmistetaan maailman laadukkaimmasta merinovillasta, joka on erityisen lämmin ja hyvin hengittävä. 
Kaikki Arctips Classicit valmistetaan hienosta 100-prosenttisesta luonnonmateriaalista käsityönä.

Huopa on jalalle ystävällinen materiaali. Se mukautuu ja hengittää hyvin.
Huopa hylkii likaa ja on pitkäikäinen ja siksi myös ekologinen materiaali.

Arctips Classic huopikkaiden kumipohja on Suomessa valmistettu ja se kestää joustavana pakkasessakin. Pohja pitää niin lumella kuin jäälläkin.

Arctips Classicin värejä on seitsemän:


(kuva Arctips.fi)

Omani ovat (yllätys, yllätys) valkoiset.
Arka väri hieman arvellutti, mutta puhtaina ovat pysyneet. 
Pieni lika lähtee pyyhkimällä hyvin pois.
Tokikaan en käytä kenkiä nollakeleillä tai muuten märissä olosuhteissa, vain kunnon pakkasilla.







Pienin nukkuu. teini pelaa pleikkaa ja mies lukee joululahjakirjaansa...
Minä hipsin sohvalle viltin alle ja alan katsella digiboksilta tallenteita.
Haen vain ensin Vihreitä Kuulia mukaani, kuka sitä nyt yksin tv:tä katselisi... ;)

Pirteää pakkaspäivää!

T

torstai 18. joulukuuta 2014

JOULUPUU ON RAKENNETTU

Pystytimme ja koristelimme joulukuusen eräänä päivänä pikku miehen kanssa.
Tänä vuonna olimmekin ajoissa liikkellä kuusen suhteen. 
Koska vietämme joulun muualla, niin ehdimme edes hetken nauttia omasta kuusesta.

Nämä lasiset koristeet sai lahjaksi, kun osti Jacobsenin Desing Letters tuotteita.

Emme ole vielä koskaan, oikeasti koskaan, viettäneet joulua omassa kodissa.
Päätämme aina, että ensi joulu ollaan kotona. Mutta kuitenkin joulun lähestyessä, alkaa ainakin vanhempi lapsi kyselemään, 
että mennäänhän me tänäkin jouluna mummolaan?
Pikku hiljaa alkaa omatkin ajatukset kääntyä siihen suuntaan.
Siellä on kaikki.
Vanhemmat, veli perheineen, muut sukulaiset.
Aaton vietämme aina vanhempieni luona. Joulupäivänä kokoonnumme koko suvun voimin äitini vanhempien luo kahvittelemaan. 
Pari viikkoa sitten saimme jälleen sukuun uuden jäsenen. <3 
Kiva nähdä kaikkia!
Mummolajoulu on meidän perinne.
Joskus tulee sekin kerta, että muodostamme oman perinteen, oman perheemme kanssa. Omassa kodissa.

Kenkä, joka ei mahdu jalkaan. :)

Juurikin tästä syystä meillä on muovikuusi. Aito kuusi kannetaan kotiin sinä jouluna, kun päätämme viettää koko joulun kotona.
Viime vuonna emme laittaneet kotiin kuusta ollenkaan, koska lapsi oli juuri siinä vaiheessa, että kuusi olisi ottanut osumaan -usein!
Vähän mietin nytkin, että kuinkahan käy, etenkin, kun meidän kuusesta löytyvät koristeet ovat hyvinkin kätännöllisiä lapsiperheissä -lasisia lähes kaikki. :)
Turhaa oli huoli, kuusi on saanut olla hyvinkin rauhassa. Muutama koriste alaoksilla kiehtoo. 
Puinen pieni linnunpönttö, jonka lapsi käy "laittamassa lukkoon", sekä pieni Muumimuki, josta hän yrittää hörpätä ja kenkäkoriste, jonka luona käydään toteamassa "ei mahdu minulle".


En koskaan esikoisenkaan kanssa nostellut tavaroita ylähyllyille. Lapsen pitää oppia, ettei kaikkia tavaroita saa ottaa. 
Ja vaikka tällä juniorillamme on temperamenttia ja kova päisyyttä enemmän, kuin meillä muilla yhteensä, en ole joutunut hänenkään kanssa tehdä mitään "erikoisjärjestelyitä". 
Hetken voi joku uusi asia tai esine kiehtoa ja sitä käydään usein ihmettelemässä ja ehkä vähän sormella hipaisemassakin, mutta sitten kiinnostus häviää. 
Ja kun sitä uutta ja ihmeellistä juttua ei koko ajan nosteta pois, ei se jaksa kauaa kiinnostaakaan.

Ihana lasinen tähti kotiutui Kööpenhaminasta.


Tässä vielä ihanaa tunnelmaa viime lauantailta, kun meillä oli lunta.


Mies lähti vielä aamulla vuoden viimeiselle työreissulle.
Onneksi vain lyhyelle sellaiselle, kotiutuu jo ylihuomenna.
Sitten saakin joululoma alkaa.

T






sunnuntai 14. joulukuuta 2014

KINUSKIPIPARIKAKKU

Perjantaina vietimme pikkuväen pikkujouluja.
Tarjoilut hoidimme nyyttäri tyyliin ja minä leivoin jouluisen kinuskipiparikakun.
Tein saman kakun viime vuonna joulupöytään ja menestys oli taattu.
Itselläni on tuo kukan muotoinen reunavuoka, joka on aika iso. 
Kakun voi tehdä myös tavalliseen pyöreään reuna- tai irtopohjavuokaan ja tällöin pipariefektin voi tehdä pursottamalla kerma "kukkakuvioksi".
Tässä ohjeet pienempään vuokaan ja myös isoon reunavuokaan.

Ohje Kinuskikissa.

Pyöreään vuokaan
(24-26cm)

Pohja
225g piparkakkuja
80g voita

Piparkakkutäyte
4 liivatelehteä
3 dl kuohukermaa
1 dl tomusokeria
2 tl piparkakkumaustetta
200g vaniljarahkaa
3 valkuaista
2 rkl sitruunamehua
1 rkl vettä

Kinuskikiille
2 liivatelehteä
2 dl kuohukermaa
1,5 dl fariinisokeria

Kermapursotus
3/4 dl Flora vispiä
1/2 tl sokeria
1 tl vaniljakreemijauhetta

Iso reunavuoka

Pohja
340g piparkakkuja
125g voita

Piparkakkutäyte
6 liivatelehteä
4,5 dl kuohukermaa
1,5 dl tomusokeria
3 tl piparkakkumaustetta
300g vaniljarahkaa
5 valkuaista
1/2 dl sitruunamehua
1/4 dl vettä

Kinuskikiille
3 liivatelehteä
3 dl kuohukermaa
2 1/4 dl fariinisokeria

Kermapursotus
1,5 dl Flora vispiä
1 tl sokeria
2 tl vaniljakreemijauhetta
       
    

Jos käytät tavallista irtopohjavuokaa, vuoraa sen pohja leivinpaperilla. Sivele sisäreunat öljyllä tai käytä reunojen suojana reunakalvoa tai leivinpaperin suikaleita (kaikki auttavat kakun irrotusvaiheessa). Jos käytät reunavuokaa, sivele sen sisäreunoille öljyä ja aseta tarjoilulautasen päälle.
Murskaa piparkakut tehosekoittimessa tai kaulimella. Sulata voi kattilassa ja lisää joukkoon piparimurska. Painele muruseos vuoan pohjalle.
Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen.
Vatkaa kuohukerma vaahdoksi ja lisää vaahdotuksen aikana joukkoon tomusokeri. Sekoita kermavaahtoon piparkakkumauste ja vaniljarahka.
Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Yhdistä kerma-rahkaseoksen kanssa.
Mittaa kattilaan sitruunamehu ja vesi. Kuumenna kiehuvaksi ja sulata joukkoon liivatteet. Lisää ohuena nauhana sekoittaen täytteeseen.
Kaada täyte vuokaan ja anna hyytyä jääkaapissa noin 3 tuntia.
Laita kiilteen liivatelehdet likoamaan kylmään veteen.
Mittaa kattilaan kuohukerma ja fariinisokeri. Kuumenna kiehuvaksi. Sulata joukkoon liivatteet. Anna seoksen jäähtyä haaleaksi välillä sekoitellen.
Kaada kinuskikastike täytteen päälle ja hyydytä kylmässä pari tuntia.
Irrota irtopohjavuoasta reunus ja siirrä kakku leivinpaperin päällä tarjoilulautaselle. Jos käytät reunavuokaa, irrota kakku ensin vuoan reunasta veitsellä. Nosta sitten reunus kakun ympäriltä.
Mittaa kulhoon Flora Vispi ja sokeri. Vatkaa vaahdoksi ja sihtaa vaahdotuksen aikana joukkoon vaniljakreemijauhe. Huom! Jos käytät pyöreää tyllaa, jätä vaahto normaalia pursotuspaksuutta löysemmäksi. Näin saat sileämmän pursotusjäljen.
Lusikoi kerma pursotuspussiin, jossa on pyöreä tylla (koko noin 11 mm). Koristele pursotuksella päällisen reunat.

Herkullisia leivontahetkiä!

T

lauantai 13. joulukuuta 2014

VALKOINEN LAUANTAI


Tällainen kaunis näkymä oli aamulla vastassa, kun avasin verhot. 




Illalla satoi vettä ja Seija - myrsky jo hiukan kolisi nurkissa.
Aamulla oli sähköt pois vajaan tunnin ajan.
Nyt on ulkona niin valoisaa ja kaunista.
Tokihan tuo lumi sulaa pois, varmaan ihan piankin, mutta nyt nautitaan.



Sataa lunta
valtakunta
on nyt valkoinen
Lumen alla näkee unta
metsä hiljainen

Talviretki
onnen hetki
tulvii sydämeen

Lapsi kiskoo jo kenkiä jalkaansa ja höpöttää vihreästä pulkasta.
Nyt ulos ja lumitöihin!

Lumista lauantaita!

T

perjantai 12. joulukuuta 2014

PIKKUVÄEN PIKKUJOULUT

Tämä aamupäivä sujui taas varsin vauhdikkaasti hyvässä seurassa.
Äitiyslomani ja hoitovapaani aikana olen saanut tutustua aivan mahtaviin ihmisiin! 
On helppo viettää aikaa yhdessä, kun elämäntilanteet on niin samanlaisia.
 Osasta on tullut myös tärkeitä ystäviä, toivottavasti loppu elämäksi asti. <3

Porukalla olemmekin järjestäneet ympäri vuoden pieniä "juhlia" eri teemojen ympärille.
Viimeksi pidimme lapsille Halloween juhlat. Tänään oli vuorossa lasten pikkujoulut. :)
Tarjoilut järjestimme nyyttäri tyyliin. Jokainen toi jotakin.


Kinuskipiparikakku


Luumuvanilja bostonkakku




Suussa sulavat suklaafudget



Ihania herkkuja!
Lopuksi huomasimme, että tonttu oli käynyt jossain välissä tuomassa kuistille pienen lahjakassin, josta löytyi jokaiselle lapselle pieni paketti. :)

Ihanaa perjantain jatkoa!

T

keskiviikko 10. joulukuuta 2014

maanantai 8. joulukuuta 2014

SHOPPAILE KÖÖPENHAMINASSA

Kööpenhamina on todellakin shoppailijan mekka.
Keskustan alueelta löytyy runsaasti erilaisia vaateliikkeitä, perus ketjuliikkeistä vähän tuntemattomampiinkin.
Toki vierailu esim. H&M- liikkeessä saattaa olla antoisakin, sillä mallisto on hyvinkin erilainen, kuin Suomen liikkeissä.
Isompia kauppakeskuksia, kuten Jumbo ja Sello, joissa on paljon pienempiä liikkeitä, ei ainakaan keskustan alueella tullut vastaan. 
Mutta isoja tavarataloja, kuten Stockmann, löytyi keskustasta useampikin.
Monet liikkeet sulkevat ovensa jo 17-18 aikaan, osa on auki 19-20 asti. Ihan iltaan ei siis kannata shoppailua jättää.

Olisin voinut tuijotella näyteikkuinoita ja erilaisia asetelmia pitkätkin ajat, niin kauniisti oli kaikki laitettu.
Tällä kertaa keskityin enemmän sisustuspainotteisiin liikkeisiin.

Lähes kaikki liikkeet löytyvät suurimman kävelykadun varrelta. Storgetiksi kutsuttu kävelykatu muodostuu seitsemästä eri kadusta ja se onkin Euroopan pisin kävelykatu.
Pienemmillä sivukujilla on myös paljon tutustumisen arvoisia liikkeitä ja ravintoloita.

Illums Bolighus tavaratalo sijaitsee Storgetin varrella (Amagertorv 10). 
Tämä viisi kerroksinen sisustustavaratalo on ehdottomasti tutustumisen arvoinen paikka!
 Ikkunat oli somistettu todella kauniisti, samoin tuotteiden esillepanoon oli panostettu kunnolla.
 Pelkästään niitä, olisi voinut tuijotella, mutta menin kuitenkin sisälle tavarataloonkin. :)
Illums Bolighusista löytyy arvatenkin runsaasti ihanaa tanskalaista desingnia, sekä muuta skandinaavista muotoilua ja sisustustuotetta, astioita ja tekstiilejä on tarjolla. 
Pisimmän jonon bongasin yllättäen Iittalan osastolta!
Auki 10-17(18)






Arne Jacobsenin osastolta kotiutin N ja V -kirjainpurkit ja niihin mustat kannet.
Hiukan jäi kyllä harmittamaan, etten ostanut noita ylähyllyllä näkyviä kirjainpalikoita. 
Ne olisivat olleet vaaleansinisinä oikein sopivat meidän lastenhuoneeseen.
Juuri tuona päivänä Desing Letters - tuotteen ostaneelle annettiin myös pieni joululahja kaupan päälle.
Paketista löytyi tämän sarjan kankainen kassi, lyijykynä, vihko ja kaksi joulukoristetta. :)


Hetken kesti, ennen kuin oivalsin näiden olevan ilmoitustauluja. Ihanat!




 Ferm Livingin osastolta löytyi ehkä täydellisin joulukuusenjalka ikinä!




Löytyihän sieltä myös kaksi pitkäaikaista haavettani...
Luulenpa, ettei pukki näitä vielä tänä jouluna tuo, mutta ehkä sitten joskus. :)


Karlssonin Mini Flip kalenterikello, valkoisena kiitos! <3


Vitran Uten Silo lokerikko, pieni ja valkoinen. <3

Hay House sijaitsee myös Storgetilla (Ostergade 61). Rakennuksen alakerrassa on ihana kahvila Cafe Nord (suosittelen). 
Hay Houseen sijaitsee 2. ja 3. kerroksissa ja kulku sinne käy vasemmalta sivulta, joko hissillä tai portaita kapuamalla.
Täällä kävin koeistumassa tuolia, jota olen suunnitellut työpöydän tuoliksi. 
Toki sitä en lähtenyt kotiuttamaan lentäen, harkitaan nyt hetki ja kokeillaan istuskella muitakin tuoleja. 
Täältä kotiutin vain ja ainoastaan Hayn tiskiharjan. :)
Auki ma-pe 10-18
la 10-16
su suljettu





Magasin Du Nord tavaratalo sijaitsee Nyhavnissa (Kongens Nytorv 13).
Täältä seitsemänkerroksisesta tavaratalosta löytyy laadukasta muotia, sisustustavaroita, huonekaluja, kosmetiikkaa, leluja, kaikkea mahdollista kotiin ja keittiöön.
Auki päivittäin 10-20.

Illum tavaratalo sijaitsee Storgetilla (Ostergade 52).
Myös täältä löytyi kattavasti kaikkea kotiin.
Auki ma-to 10-19
pe 10-20
la 10-19
su 10-18

Tässä listattuna isoimmat ja monipuolisimmat tavaratalot. 
Toivottavasti näistä löytyy seuraavalle Köpiksen matkaajalle jokunen hyvä vinkki . :)

T